Гарбуз для здоров\’якоролівський овоч в домашній аптеці – допомога жінкам

тыква для здоровьяЦя розкішна королева городу з значними формами володіє не тільки чудовим смаком, але і величезною користю для здоров\’я людини. За кількістю вітамінів і мінералів їй немає рівних серед інших овочів. Величезним плюсом рудої красуні є її доступність для будь-якого гаманця, з початку осені і до перших весняних капежу гарбуз щедро ділиться своїми чудовими властивостями. У чому ж користь гарбуза для збереження здоров\’я та лікування хвороб?

Гарбуз для здоров\'якоролівський овоч в домашній аптеці - допомога жінкам

Історія походження

Вчені досі сперечаються про те, де вперше виріс гарбуз. Одні батьківщиною городньої королеви вважають Китай, де страви з неї подавалися до столу самого імператора Піднебесної. Інші вважають, що гарбуз потрапив до нас з Америки. Батьківщиною пляшкових видів гарбуза вважають Ост-Індію і тропічну Африку. Здавна гарбуз є символом достатку і процвітання не тільки з-за величезних розмірів, а з-за великої кількості смачних і корисних насіння.

Гарбуз зростала на Землі більше трьох тисяч років тому, тому визнається однією з найдавніших овочевих культур. З Америки після відкриття Нового Світу, насіння гарбуза почали свою подорож в Європу і Азію. Сьогодні гарбуз вирощують на всіх континентах Землі, її вживають в їжу, застосовують як декоративна рослина, нею лікуються.

Гарбуз для здоров\'якоролівський овоч в домашній аптеці - допомога жінкам

Корисні речовини

тыква для здоровьяГарбуз (лат. Cucurbita) – рослина сімейства Гарбузових, що має десять видів, багато з яких культивуються або вирощуються в декоративних цілях. Складається гарбуза з води, білкового та азотистого речовин, крохмалю, органічних кислот, цукру (основна частина – глюкоза), каротину і вітамінів групи В, С, D, солей фосфору, міді, цинку, заліза. Такий «паспорт» рослини обумовлює її широке застосування в народній медицині для лікування багатьох захворювань.

Вчені виділили з м\’якоті гарбуза речовина, що пригнічує ріст туберкульозної палички, вітамін Е, що міститься в цьому овочі, уповільнює старениеВнутреннее і зовнішнє старіння: про це треба думати заздалегідьВнутреннее и внешнее старение: об этом нужно думать заранее організму, запобігає появі зморшок і вікові плями, пом\’якшує больові симптоми менопаузи. Клітковина, у великій кількості міститься в м\’якоті гарбуза, бореться з запорами, є профілактичним засобом від коліту, раку і діабету. Кальцій і вітамінно-мінеральний комплекс виводять з організму шлаки, солі, знижують кров\’яний тиск. Пектинові речовини очищають організм від токсинів і холестерину.

Знаходиться в м\’якоті гарбуза каротин підтримує роботу слизової оболонки ока, підсилює імунітет, захищаючи організм від вірусів і бактерій. Гарбузовий сік допомагає чоловікам підтримувати високий сексуальний тонус.

Гарбуз для здоров\'якоролівський овоч в домашній аптеці - допомога жінкам

Лікування гарбузом

тыква для здоровьяВ офіційній і народній медицині використовують насіння і м\’якоть гарбуза, рідше – плодоніжки і живці. Основні форми застосування – відвар і порошок насіння. З-за низької токсичності вживання гарбузового препаратів рекомендуються особам похилого віку, вагітним жінкам, дітям і людям, що перенесли серйозні важкі захворювання у відновний період. Страви з гарбуза підходять для профілактичного і дієтичного харчування.

Підвищений вміст солей заліза і міді робить гарбуз корисною при атеросклерозі і недокрів\’ї, її використовують як сечогінний і послаблюючий засіб. При захворюваннях печениЗаболевания печінки: коли природний фільтр дає збоїЗаболевания печени: когда природный фильтр дает сбои , жовчного міхура, шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної і нервової системи, нирок важко знайти більш м\’яке та ефективне народний засіб.

М\’якушка з волокнистої частини гарбуза відмінно знімає свербіж шкіри, допомагає при екземі, висипах, запаленнях і опіках. М\’якоть плодів рекомендується як легке проносне і діуретичний засіб, що поліпшує обмін речовин. Гарбуз, зварену з медом, вживають при хворобах нирок, серця, печінки і сечового міхура, вона швидко знімає набряки. Сира, варена і запечена гарбуз не має агресивного впливу на ниркову тканину і тому рекомендується в якості дієтичного продукту.

З насіння гарбуза городньої готують смачний препарат, змішуючи їх з медомО користь меду: смачне оздоровленняО пользе меда: вкусное оздоровление . Таке корисне «ліки» відмінно бореться з гельмінтами, стрічковими і круглими глистами, гостриками і аскаридами. Триста грамів очищених свіжих насіння гарбуза товчуть разом з зеленою оболонкою зі ста грамами меду і протягом години невеликими порціями з\’їдають цей смачний сніданок натщесерце. Через три години п\’ють будь-яке природне проносне і потім через тридцять хвилин ставлять клізму. Дітям кількість насіння і меду зменшують залежно від віку.

Сік свіжого гарбуза допомагає в боротьбі з безсонням, надає м\’яку заспокійливу дію. Достатньо вживати кашу з гарбуза два рази в день по п\’ятдесят – сто грамів, щоб спокійно спати всю ніч. Відвар з гарбуза, змішаний з медом, так само може допомогти в боротьбі з безсонням. Тибетська медицина багато століть використовують гарбуз при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. Східний рецепт такий: двадцять грамів дрібно нарізаних плодоніжок і два грами прополісу варять п\’ятнадцять хвилин у двох склянках води і випивають цей розчин протягом одного дня.

Гарбуз для здоров\'якоролівський овоч в домашній аптеці - допомога жінкам

Це цікаво

Карета з гарбуза для Попелюшки була придумана казкарем Шарлем Перро зовсім невипадково: цей овоч був завжди під рукою у останнього бідняка. До того ж гарбуз – найбільший з усіх овочів на Землі, деякі екземпляри виростають до двохсот кілограмів. В Японії була вирощена гарбуз вагою 440 кг, в США – 600 кг!

Жодне свято Хеллоуїн в Америці не обходиться без ліхтарів з порожньою гарбузи з прорізаним оскалом і запаленою свічкою всередині. Цей сатанинський символ символізує бентежні грішні душі.

Користь гарбуза очевидна і для хворих, і для здорових людей.

Жанна Пятирикова