Сучасні японські кухні
Що ж можна сказати про цих японських кухнях? Об\’єднуючим моментом є прямі лінії – від шаф і підлогових покриттів, освітлення і поділу зон відпочинку і робочої зони, ці лінії безперервні. Чистота і мінімалістичний підхід виділяють японський дизайн кухонь, і допомагають зберегти сім\’ям зони приготування їжі і в той же час, наявність красиво оформлених зон відпочинку дає можливість приємно проводити час з родиною та гостями, тобто поєднує в собі якості кухні і вітальні.
Всі сучасні кухні і захоплююче цікаві, але при цьому не можна сказати, що вони одноманітні – вони можуть бути теплими і затишними або прохолодними і чистими. В оформленні використовуються як натуральні, так і сучасні матеріали, а іноді вони дуже гармонійно змішані і виглядають дуже динамічно. Є також одна популярна в даний час в Японії ідея: кухня повинна створювати простір, який об\’єднує людей в якому можна жити – простір включає в себе місце для приготування їжі і для відпочинку. По суті, це місце, яке має подобатися всій родині, і де можна було б насолодитися товариством одне одного, спілкуючись і відпочиваючи. Також можна помітити, що в цих проектах врахований і присутній традиційний японський дизайн.