Варення з гарбуза

Рекламний блок

Чи знаєте ви, що варення з гарбуза має особливу властивість. Воно сприяє виведенню шлаків і підсилює метаболізм організму.

Варення з гарбуза і його користь

Таким чином, воно дуже цінно для тих, хто стежить за фігурою і здоров'ям. Якщо ви сидите на дієті, варення з гарбуза – для вас просто знахідка. Адже це ж десерт, а є його зовсім не забороняється, навіть, навпаки! Споживаючи смачне і корисне варення, ви не тільки схуднете, але і наситите організм вітамінами і мікроелементами.

Варенье из тыквы

Щоб варення з гарбуза було смачним, видавало приємний аромат і мало красивий золотистий колір, слід вибирати річну гарбуз. Вона на відміну від зимових сортів, зберігати нетривалий час (але нам це ніяк не завадить, адже ми будемо готувати варення з гарбуза). Зате у літньої гарбуза м'якоть соковита і більш ніжна. Крім того, у гарбузі міститься багато каротину і клітковини, і чим менше гарбуз за розміром, тим вона корисніша. Тому завжди краще вибирати невеликі плоди. Цікаво, що гарбуз багата вітамінами групи B, а також А, Е.

Варенье из тыквы

Варення з гарбуза «Струнка»

Знадобиться 2-3 апельсина, 3 кг гарбуза, 1 склянка цукру і лимон.

Плід очистити від м'якоті нарізати на шматочки, додаємо до неї нарізані лимон і апельсини (зі шкіркою). Масу потрібно перемішати, засипати цукром і варити в два прийоми на повільному вогні. Готово!

Варення з гарбуза з курагою

Знадобиться 1 кг гарбуза, 0,5 кг цукру, 300-350 г кураги.

Гарбуз треба добре вимити, очистити від шкірки і насіння і натерти на крупній тертці. Курагу варто добре промити і порізати на шматочки. Для м'якості можна залити її окропом. Додати гарбуз цукор, і курагу і залишити, щоб гарбуз пустила сік. Варення ставимо на вогонь і, помішуючи, доводимо до кипіння. Потім масу остуджуємо і знову ставимо на вогонь (процедуру проробляємо 3 рази). Варення готове!

Варенье из тыквы

Рекламний блок



Додати коментар
Ваше Ім'я:   Ваш E-Mail:  


Введіть слово "життя" без кавичок

Відповідь:
© http://kafedam.pp.ua 2014