висівки Гранульованівиди, як правильно вживати, користь і шкоду

Рекламний блок

Останнім часом висівки гранульовані стали часто зустрічатися в меню тих, хто хоче схуднути. У цього продукту існують і супротивники, які вважають, що він заподіює більше шкоди.

Що таке висівки

Коли зерно проходить стадію обробки, залишаються відходи - його оболонка. Ця лушпиння і є висівки. Причому для їх виробництва використовується абсолютно будь-яке зерно.

Самі по собі вони мають сипучої формою. Але для зручності вживання зараз їх можна придбати в гранульованому вигляді. Незалежно від форми, цінність у них абсолютно однакова.

гранулированные отруби

Вони багаті вітамінами (Е, В1, В2) і мінерали (калій, цинк, залізо, кальцій, селен). Але те, за що вони цінують найбільше, - це клітковина.

Основні види висівок і способи їх приготування

Незалежно від того, з якою культури зроблені висівки, вони бувають двох основних видів: гранульовані і не гранульовані. І ті й інші можуть використовуватися як висівки для схуднення. Як вживати їх так, щоб у організму не було заподіяно шкоду?

Не висівки гранульовані необхідно залити гарячою водою і залишити на півгодини. За цей час вони наберуть достатню кількість води, перетворившись в кашу. Її можна з'їсти в чистому вигляді або додати в яке-небудь блюдо. З'їдаються обсяг становить від 1 ч.л. до 1 ст. л.

отруби для похудения как употреблять

А якщо це не сипучі висівки, як правильно вживати висівки гранульовані? Коли вони у вигляді гранул, рекомендується готувати аналогічним чином. Хоча і не обов'язково. Якщо є їх у вигляді сухариків, то потрібно обов'язково запивати достатньою кількістю рідини. Висівки є прекрасним абсорбентом, але діяти таким чином вони починають тільки в поєднанні з рідиною. Тому потрібно пити багато води. В іншому випадку висівки можуть завдати шкоди здоров'ю. На ложку висівок має бути випито не менше двох склянок води.

Висівки з пшениці

Пшеничні висівки гранульовані сприяють якісному очищенню організму. Вони схожі з губкою, яка набухає при контакті з водою. Спочатку потрібно з'їсти необхідну порцію висівок, потім запити рідиною. Це може бути вода, чай, молоко, кефір, компот. Потім вони починають свій шлях по шлунково-кишковому тракту, вбираючи в себе токсини. Завдяки їх розбухання, з'являється відчуття повного шлунка. Внаслідок цього значно притупляється відчуття голоду, і обсяги споживаної їжі знижуються. Що і сприяє поступовому зниженню ваги.

отруби кукурузные гранулированные

Висівки з вівса

Висівки вівсяні гранульовані вважаються не менш корисними, але їх завдання трохи інша. В них міститься велика кількість клітковини, яка відповідає за красу. Вона допомагає вивести токсини з організму, очищає шкіру. А також зміцнює волосся і нігті.

Крім того, вівсяні висівки допомагають чистити судини, так як регулярне споживання здатне знизити холестерин до 10%. До речі, рисові висівки істотно багатший клітковиною. Якщо є необхідність у зниженні рівня холестерину, то варто віддати перевагу саме рисовим.

отруби овсяные гранулированные

Дієта і висівки

Часто бажаючі придбати стрункість цікавляться, чи можна на дієті є висівки гранульовані. Незважаючи на те що цей продукт є дуже корисним і вважається безпечним, з його кількістю в раціоні краще не перестаратися.

Застосовуючи висівки для схуднення, як вживати їх? Вводити в раціон їх необхідно акуратно, починаючи з мінімального об'єму. Съедаемую разову порцію потрібно поступово збільшувати. Спочатку протягом двох тижнів вона повинна складати 1 ч. л. при триразовому прийомі. Потім разова порція може бути збільшена до 1 ст. л. Але якщо робота кишечника буде надмірно активною, тоді цілком достатньо приймати 2 ч. л. в день.

отруби как правильно употреблять гранулированные отруби

Висівки можна додавати в їжу. Наприклад, замість сухариків в салати. Якщо вони в молотом вигляді, то можна змішувати їх з будь-якою їжею. Наприклад, з гречаною кашею.

Але це ще не всі варіанти, як використовувати висівки для схуднення. Бажаючи знизити свою вагу, доводиться відмовлятися від мучного і солодкого. А це найчастіше є найскладнішим під час дієти. При додаванні висівок в выпекаемое печиво або пиріг можна значно знизити калорійність. Варто використовувати цю можливість, щоб не зриватися і не починати їсти висококалорійні торти.

Висівки в косметології

Поправити здоров'я, схуднути і поліпшити стан шкіри можна не тільки при споживанні висівок всередину. Їх використовують також і для зовнішнього застосування.

Наприклад, якщо взяти 5 ч. л. подрібнених висівок і перемішати їх з яєчним жовтком і водою, то вийде чудова маска, здатна розгладити зморшки. Її необхідно нанести на проблемні ділянки і залишити на годину.

Якщо залити висівки молоком, то вийде скраб для шкіри. Рекомендується його не відразу змивати, а залишити на обличчі в якості маски ще на 15 хвилин.

Користь висівок

Якщо немає необхідності схуднути, варто їсти висівки гранульовані? Чи є користь?

Даний продукт не дарма внесений до розряду дієтичних. Завдяки своєму складу, здатності насичувати при малій калорійності, вони корисні для багатьох людей, які мають різні проблеми зі здоров'ям. А також для тих, хто піклується про правильне харчування. Наприклад, що міститься в них бета-глюкан допомагає боротися з високим рівнем холестерину.

Висівки є порятунком для людей, які страждають діабетом, так як, використовуючи його в якості добавки, можна істотно знизити глікемічний індекс їжі. Тому меню таких людей може бути більш різноманітним. Також висівки гранульовані стануть відмінною профілактикою для тих, хто схильний до цукрового діабету.

гранулированные отруби есть ли польза

Їх регулярне вживання прискорює обмінні процеси в організмі, діє як імуностимулятор.

Клітковина, яка перебуває у висівках у великій кількості, допомагає вирішити проблему запорів. Вона сприяє розмноженню корисних бактерій, тому при наявності дисбактеріозу варто звернути увагу на цей продукт. Висівки кукурудзяні гранульовані рекомендується вживати в їжу з метою зниження ризику виникнення онкологічних захворювань в товстій кишці.

Незважаючи на те що гранульовані висівки сприяють зниженню ваги, вони не є абсолютним вирішенням цієї проблеми. Вони повинні бути однією зі складових цілого комплексу, спрямованого на приведення свого тіла в бажану форму. Не можна забувати про повноцінної регулярної фізичної навантаженні. Також необхідно скорегувати своє харчування.

Шкода висівок

При наявності такої кількості свідчень, складно повірити, що цей натуральний продукт може бути іноді навіть небезпечний. Не варто старатися з кількістю споживаних висівок, так як надзвичайно великі обсяги призводять до того, що всі з'їдені продукти надто швидко виводяться з організму. А їх корисні речовини просто не встигають всмоктатися. Крім неприємних проблем з ШКТ, це може призвести до порушення вітаміно-мінерального балансу в організмі.

Людям, які приймають медичні препарати, потрібно знати, що висівки гранульовані можуть значно знизити їхню дію, так як є абсорбентом, дії якого аналогічно активированному вугіллю. При необхідності ввести в меню висівки рекомендується обговорити з лікарем можливість поєднувати їх з прийнятими ліками.

Не можна вживати висівки людям, у яких виразка шлунка. Вони протипоказані при загостренні коліту або гастриту. Але в період ремісії цих захворювань вони, навпаки, рекомендовані до застосування.

Також від них варто відмовитися в період вагітності. В дитяче меню їх можна вводити тільки з трирічного віку. Найчастіше призначають як захід боротьби з запорами.

можно ли на диете есть гранулированные отруби

Висівки, як будь-який продукт, має свої показання і протипоказання. Їх рекомендується вживати для схуднення, в якості лікування та профілактики захворювань. Вводити в меню їх необхідно поступово. Не варто перевищувати максимально допустиму дозу. Крім того, важливо пити велику кількість рідини.

Рекламний блок



Додати коментар
Ваше Ім'я:   Ваш E-Mail:  


Введіть слово "життя" без кавичок

Відповідь:
© http://kafedam.pp.ua 2014