Дієтичні котлети з індички - варіанти приготування. Котлети з індичкирецепти в духовці і на пару

Рекламний блок

Дієтичні котлети з індички - це смачне і корисне блюдо, яке ви легко приготуєте на обід або вечерю для всієї родини. З цієї статті ви дізнаєтеся кілька нескладних рецептів, а також рекомендацій і порад по їх втіленню.диетические котлеты из индейки

Парові котлети з індички дієтичні

Ця страва ідеально підійде для дитячого меню, а також може увійти в раціон спортсменів і тих, хто намагається позбутися зайвої ваги. Для приготування цих котлет ми пропонуємо скористатися пароваркою.

Інгредієнти:

  • М'ясо індички без кісток - один кілограм.
  • Цибуля - 200 грамів.
  • Картопля - 200 грамів.
  • Зелень - 100 грамів.
  • Сухарна крихта - 100 грамів.
  • Вода - 100 г (можна замінити молоком, бульйоном або розведеною сметаною).
  • Яйце.
  • Спеції - за смаком.
  • Дієтичні котлети з індички в пароварці готуються дуже просто:

  • Для початку прокрутіть через м'ясорубку філе птиці, картоплю, цибулю і зелень. Після цього додайте у фарш збите яйце, сіль, спеції, сухарі і воду.
  • Зліпити з отриманої маси котлети овальної форми і покладіть їх у чашу пароварки.
  • Вже через півгодини ви зможете спробувати соковите блюдо, яке буквально тане в роті. Подавайте його з будь-яким салатом або іншим гарніром.котлеты из индейки в духовке диетические

    Котлети з індички і геркулеса

    Як не пересушити філе птиці під час готування? Ми відкриємо вам простий секрет - просто додайте у фарш вівсяні пластівці, попередньо замочені в молоці. Докладний рецепт смачної страви ви можете прочитати нижче. А поки підготуйте наступні продукти:

  • Філе індички (ми беремо стегно) - один кілограм.
  • Геркулесові пластівці - один стакан.
  • Молоко - один стакан.
  • Дві середні цибулини.
  • Сіль і перець - за смаком.
  • Сухарі мелені - 100 грамів.
  • Рослинна олія - за смаком.
  • Як приготувати котлети з індички в духовці (дієтичне)? Рецепт корисного страви дуже простий:

  • Для початку подрібніть пластівці в кавомолці і залийте їх молоком.
  • М'якоть індички помийте і обсушіть. Цибулю очистіть і поріжте шматочками. Подрібніть підготовлені продукти за допомогою м'ясорубки, блендера або кухонного комбайна.
  • Додайте у фарш спеції, сіль і набряклі пластівці.
  • Зліпити котлети, обваляйте їх у сухарях і швидко обсмажте на сковороді. Після цього перекладіть заготовки на пергамент і відправте їх у духовку.
  • Готову страву можна подати з овочевим гарніром або салатом з будь-яких свіжих овочів.фарш из индейки

    Дієтичні котлети в мультиварці

    Корисне блюдо з м'яса індички ви можете приготувати на пару з допомогою мультиварки. В результаті ви отримаєте м'які і соковиті котлетки, які зроблять ваш обід або вечерю незабутнім.

    Продукти:

  • Фарш з індички - 700 грамів.
  • Рослинне масло.
  • Батон або білий хліб - 80 гр.
  • Молоко - 150 мл
  • Цибулина.
  • Спеції - за смаком.
  • Отже, готуємо дієтичні котлети з індички в мультиварці на пару:

  • Замочіть хліб у молоці (приблизно на п'ять хвилин), потім відіжміть його і змішайте з фаршем.
  • Цибулину очистіть, поріжте кубиками і обсмажте. Додайте її до решти продуктів.
  • Покладіть фарш спеції і сіль.
  • Покладіть котлети на решітку, а чашу наповніть водою.
  • Готуйте страву в режимі «Пар» 25 хвилин. паровые котлеты из индейки диетические

    Котлети з дієтичного м'яса з сиром та перепелиними яйцями

    Кожна мама намагається радувати своїх малюків не тільки смачними, але й корисними стравами. Наш рецепт ідеально впишеться в дитяче меню, тому зверніть на це особливу увагу.

    Інгредієнти:

  • Фарш з індички - 400 грамів.
  • Цибуля ріпчаста - 70 грамів.
  • Хліб - 30 грамів.
  • Твердий сир - 100 грамів.
  • Молоко - 100 мл
  • Перепелині яйця - три штуки.
  • Сіль - за смаком.
  • Як приготувати котлети з індички в духовці дієтичне? Докладний рецепт цієї страви ви можете прочитати нижче:

  • Збийте перепелині яйця виделкою, а потім змішайте їх з фаршем. Додайте до продуктів замочений в молоці хліб і подрібнену цибулю.
  • Сир натріть на дрібній тертці і змішайте його з фаршем. Не забудьте покласти спеції і цибулю.
  • Мокрими руками сформуйте котлети і покладіть їх на папір для випічки (змащувати її не потрібно). Надішліть заготовки в піч і готуйте їх приблизно чверть години.

    Рубані котлети з індички дієтичні

    Якщо ви займаєтеся спортом і слідкуйте за своїм харчуванням, то обов'язково оціните наш рецепт. Дієтичне м'ясо ми будемо готувати без жиру і продуктів, що містять швидкі вуглеводи.

    Для цієї страви вам будуть потрібні:

  • Філе індички (грудка) - 700 грамів.
  • Цибуля - за смаком.
  • Великий помідор.
  • Мелені висівки - три столові ложки.
  • Білки курячих яєць - дві штуки.
  • Перець і сіль - за смаком.
  • Фітнес-обід готується дуже просто і швидко:

  • Поріжте м'ясо, томати і очищену цибулю невеликими кубиками.
  • Додайте до продуктів білки, висівки, сіль і спеції за смаком.
  • Зліпити котлети і викладіть їх на деко, заздалегідь застелене пергаментом.
  • Відправте блюдо в добре розігрітий жарову шафу. Коли заготовки підрум'яняться з одного боку, переверніть їх лопаткою. Готові котлети подавайте зі свіжими овочами і листям салату. Пам'ятайте, що якщо ви серйозно вирішили схуднути, то не варто використовувати в якості гарніру каші, крупи або картоплю.рубленные котлеты из индейки диетические

    Котлети з сиром на грилі

    Якщо ви вирішили скинути пару зайвих кілограмів, то зверніть увагу на цей рецепт. З його допомогою ви швидко приготувати легкий і ситний вечеря. Крім того, наше блюдо можна готувати для дітей дошкільного віку. Простий набір продуктів і легкість приготування схвалять досвідчені господині і початківці кулінари.

    Потрібні продукти:

  • Фарш з філе індички - 300 грамів.
  • Знежирений сир (або до 5 % жирності) - 180 грамів.
  • Ріпчаста цибуля - одна штука.
  • Куряче яйце.
  • Невеликий пучок кропу.
  • Сіль.
  • Рецепт котлет з індички на грилі ми описали нижче:

  • Подрібніть цибулю блендером, а потім з'єднаєте його з яйцем, сиром, фаршем, зеленню і сіллю.
  • Отриману масу добре перемішайте і відбийте руками.
  • Сформуйте з неї котлети і швидко обсмажте заготовки на сковороді-гриль.
  • Перекладіть котлети на силіконовий килимок, а потім відправте їх у духовку. Через чверть години ваш обід буде готовий. Доповніть основне блюдо будь-яким гарніром і відразу несіть його до столу.

    Висновок

    Як ви могли переконатися, дієтичні котлети з індички готуються швидко і просто. Ви можете скористатися будь-яким рецептом, описаним вище, а також внести до них будь-які зміни. Ми будемо раді, якщо ця страва припаде вам до смаку і увійде у звичне меню.

    Рекламний блок



    Додати коментар
    Ваше Ім'я:   Ваш E-Mail:  


    Введіть слово "жінка" без кавичок

    Відповідь:
    © http://kafedam.pp.ua 2014